一、什么是叶酸
叶酸是一种水溶性维生素，也叫B9，它广泛存在于各种动·植物性食物中。富含叶酸的食物为动物肝脏·豆类·酵母·坚果·深绿色叶类蔬菜及水果。
二、含叶酸较高的食物有哪些
绿叶蔬菜是叶酸很好的食物来源，动物肝脏及一些水果中也含有丰富的叶酸，如：芦笋、菠菜、鸡毛菜、小白菜、油菜、娃娃菜、彩椒、西兰花、番茄、樱桃、苹果、草梅、橘、桃子、猪肝、豆浆、豆腐等。
三、孕期如何正确补充叶酸
怀孕补充叶酸的主要目的就是为了避免胎儿神经管畸形，因此在备孕期间，夫妻二人就可同时服用叶酸。每日补充适当叶酸，一般情况下剂量在微克，通常是在孕前三个月就可开始服用，建议女性服用到怀孕之后孕足三个月12周末。13周开始选择含有叶酸的复合维生素补充至宝宝出生。
四、孕妇叶酸缺乏的危害
孕妇先兆子痫，胎盘早剥的发生概率增高，胎盘发育不良，导致自发性流产，孕早期叶酸缺乏可引起胎儿神经管缺陷1）神经管畸形
主要表现为脊柱裂和无脑畸形等中枢神经系统发育异常2）巨幼红细胞贫血
表现为头晕乏力，精神萎靡，面色苍白，并可出现舌炎，食欲下降，以及腹泻等消化系统症状3）叶酸与唇腭裂
叶酸能有效降低唇腭裂的发生概率孕妇该如何选择叶酸
孕妇选择叶酸，要注意3点。第一，买对药。叶酸片有两种规格，0.4mg/片的是适合孕妇吃的，用来预防胎儿先天性神经管畸形；5mg/片的叶酸则是用来治疗巨幼红细胞贫血等疾病的。第二，注意时间。孕期前几周是宝宝神经管发育的关键时期，建议至少在备孕前1个月开始服用，并建议在整个孕期都每天口服叶酸0.4mg。第三，注意其他药物的影响。比如维生素C，可抑制叶酸吸收，应避免同时服用。还有一些孕期不常用的药，合用可能降低药效，具体请咨询医生和药师。天然食物中的叶酸不存在摄入过量而中*的问题，但长期摄入大剂量合成叶酸可能发生以下*副作用：五、孕妇叶酸过量的危害
1）干扰锌的吸收：使胎儿发育迟缓，低体重儿发生风险增加。2）掩盖维生素B12缺乏的早期表现，可延误对神经系统损害的诊断和治疗：对宝宝智商发育有影响。3）干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作。叶酸的不良反应比较少，很少导致过敏，长期服用可能有恶心、腹胀等不良反应，提醒大家，如果孕期感到不适要及时找医生。