鸡冠花，最适宜的时间在每年的春天，一般是在4-5月份播种。此时气候环境温暖，有利于它生长，种植土壤要求是疏松肥沃和排水性良好的类型，一般使用播种法种植，将它的种子播种到土壤中，保持土壤微微湿润，很快它就能生长旺盛。
形状特征：苋科青葙属植物，一年生直立草本，高30-80cm。全株无毛，粗壮。分枝少，近上部扁平，绿色或带红色，有棱纹凸起。单叶互生，先端渐尖或长尖，基部渐窄成柄，全缘。中部以下多花；苞片、小苞片和花被片干膜质，宿存；种子肾形，黑色，光泽。
生长习性：喜炎热而干燥的气候,怕涝,在向阳、肥沃的沙质土壤中生长良好,忌黏性土壤,在瘠薄不透气的土中生长不良,花序变小,能自播繁殖。以肥沃和排水良好的砂质壤土为适宜。鸡冠花可自播繁衍。从播种到开花历时90～天。
分布范围：鸡冠花原产非洲、美洲热带和印度，现世界各地广为栽培。中国分布：主要在安徽，北京，福建，甘肃，广东，广西，贵州，海南，河北，黑龙江，河南，香港，湖北，湖南，江苏，江西，吉林，辽宁，内蒙古，宁夏，青海，陕西，山东，山西，四川，台湾，新疆，西藏，云南，浙江。
常见品种：凤尾鸡冠、火焰鸡冠花、圆绒鸡冠花等。
凤尾鸡冠：苋科植物，一年生草本植物，分高矮种株高30～80厘米。喜阳光，耐贫瘠，怕积水，不耐寒，在高温干燥的气候条件下生长良好。主要生长在10-30℃的环境下，开花期为全年。
火焰鸡冠花：是一年生草本花卉，它的花期在7～10月份，能持续开放四个月左右，花期很长，盛开时花型与鸡冠相似。对土壤要求并不高,在一般的土质中都可以正常生长,但以疏松肥沃、排水性良好的土壤中种植最好。
圆绒鸡冠花：苋科青葙属植物，鸡冠花花序顶生、显著，形状色彩多样，鲜艳明快，有较高的观赏价值。高型品种用于花境、花坛，还是很好的切花材料，切花瓶插能保持10d以上。也可制干花，经久不凋。矮型品种盆栽或于花坛边缘种植。
常见病害和虫害：
叶斑病：多发生在鸡冠花下部的叶片上，病斑为褐色，会随着生长而扩张，逐渐变成圆形或者椭圆形，后期导致叶片萎缩、干枯、脱落。防治叶斑病的药剂有1：1：的波尔多液，50%的甲基托布津可湿性粉剂、50%的多菌灵可湿性粉剂等。
鸡冠花立枯病：也是常见的病害，发病植株茎基部或者地下根部出现水渍状暗褐色病斑，并且逐渐凹陷。防治立枯病可用50%多菌灵可湿性粉剂浇灌根系，并用0倍液进行喷雾，半个月一次。
蚜虫：是常见的虫害之一，它非常小，不过繁殖能力极强，危害大。当鸡冠花上面出现蚜虫时我们可以喷洒50‰的敌敌畏-0倍液，或40%乐果1-0倍液。
红蜘蛛：这种害虫主要集中在鸡冠花的叶子背面，平时不容易发现，当发现的时候已经非常严重了。防治红蜘蛛可以用克螨特、三氯杀螨醇、乐果、花虫净、速灭杀丁等药剂，平时要注意植株的通风透光性。
种植要求：
1.土壤。鸡冠花适合在疏松透气的沙质土壤中生长，这样的土壤有助于排水，比较符合鸡冠花的生长习性。
2.光照。鸡冠花对于光照还是有较高要求的，尤其是处于生长期的鸡冠花，至少保证一天能有四个小时的光照时长。如果光照不足对于鸡冠花的生长而言是比较不利的，会使鸡冠花的植株矮小萎靡。
3.浇灌。鸡冠花喜欢干燥的生长环境，不要过多浇灌。过多的水分不但不利于鸡冠花成长，还会使鸡冠花花色暗淡。在酷暑时可以适当进行浇灌，但要适量。在雨水充沛时要及时将鸡冠花移至室内养护，如果鸡冠花被淋湿了的话要及时排水。
4.肥料。在种植的时候要做好基肥工作，在植株的鸡冠形状初步成型以后要施加经过稀释的复合肥液，频率约为每十日一施。
修剪。对于品种本身较矮的鸡冠花，可以在定植以后做简单的摘心处理，适当地修剪可以促进鸡冠花的健康成长。