买前先看成分表,面制品中的钠含量可能诱发 [复制链接]

面条吃起来方便省事，很多家庭会选择到超市购买一些包装好的面类制品，有蝴蝶面、面片、细面和方便面等等，种类繁多。很多商家为了面食筋道，口感更好，会在里面加入食盐和磷酸钠。

很多面制品中加入的钠超过普通手工面的十几倍，钠含量超标会影响我们的身体健康。此报道曾在人民健康网上发布，提醒大家买面制品时一定要看看成分表中钠的含量。

不仅包装好的面食中钠的含量有多有少，还有一些零食中的钠含量也过高。正常人每天摄入钠应在—mg，等同于2.5—6g的食盐。而某些零食中一块饼干中的钠就超过总成分的20%，在毫克左右。如果每天吃10小块类似的饼干，长期积累的钠含量就会对身体造成伤害。

长期高钠饮食，会使血压升高，并加速动脉粥样硬化，同时使血浆胆固醇升高，使血脂异常，另外也会对胃粘膜有损伤。吃盐多的人会因体内氯化钠浓度过高，而抑制呼吸道细胞活性，使细胞免疫力下降，更容易得感冒。尤其是中老年人，食用钠超标更易患骨质疏松。

因此摄入适量的钠利于健康，而超量摄入钠就会诱发疾病。生活中很多人往往没有刻意去限制钠的摄入，尤其很多家庭口味重，每天食用大量的食盐，已成习惯。这样的生活习惯就十分不利于心脑血管健康。

很多中老年人本身就患有动脉粥样硬化、高血脂等疾病，而高钠饮食就像雪上加霜，加速疾病发展。因此，心血管疾病患者要坚持合理膳食，养成良好的生活习惯。必要时服用药物，用药需谨遵医嘱。